[社]オシャレなリストランテのキッチン＊週休2日

イタリアンの調理をお任せします！ 新潟県出身のシェフが丁寧に教えるので、基礎から学べて技術が身に付きます◎ 最初はお客様の好みや顔を覚えてもらいつつ、徐々に仕込みを覚えていきましょう！！ 最終的にはコース料理やアラカルトのメニュー構成の一部もしていただきます。 より良いお店にするためにまかないの時間に意見交換をすることも！！ ぜひあなたの意見もお聞かせ下さい。 事業内容 (株)東京デザインセンター直営飲食店

月給 200000円 【未経験者】 ◆最初はホールからスタート！ 接客を通じてお店の雰囲気や客層を知ってもらいます。 ◆次のステップは仕込みや簡単な調理！ 野菜のカットや分量の決まった調理、フォカッチャ(イタリアのパンです)、 デザート、ムースなどを作ってもらいます。 ◆慣れてきたら料理の味付けに挑戦！ パスタやメインなど、自分で味付けをする料理を作ってもらいます。 【経験者】 初日はホールとキッチンの見学をしてもらいます。 賄いを作ってもらいスキルを見たうえで得意な調理からお任せしていきます。 一人前になれるよう、全力で指導させていただきます！ 一緒に良いお店作りをよろしくお願いします♪